【米　送料無料】福島県産　ひとめぼれ10kg（5kg×2袋）
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言わずとしれたブランド米、福島県産「ひとめぼれ」 料理好きさんのためのお米だから《人気》です。 甘み、粘りのバランスに優れるひとめぼれは「出会った途端にひとめぼれをする」ため、その名前をつけられました。米粒は少し大きめでふっくらとしていて、炊き上がりのご飯粒にはつやつやとした輝きがあります。なによりこのお米のすばらしさはオールマイティであるところ。どんな料理にも合うため、料理好きの方におすすめしています。たくさんのメニューを用意している定食屋さんでよく使われているお米です。もうすぐバレンタインデー。お米の名前で告白をして彼にサプライズ！その後は、気持ちをこめて彼に手料理を。おかずの味をちゃんと引き立たせてくれる「ひとめぼれ」を一緒に並べて、美味しい食卓で幸せな時間を過ごし、彼のハートを掴まえて。 年産：平成22年産 品種：ひとめぼれ 100%甘み、粘りのバランスに優れるひとめぼれは、見た目にも味にもひとめぼれされるようにと、その名前をつけられました。名前に負けず、炊き上がりのご飯粒にはつやつやとした輝きがあります。米粒が少し大きめでふっくらとしていて、なによりこのお米のすばらしさはオールマイティであるところ。どんな料理にも合うため、料理好きの方におすすめしています。たくさんのメニューを用意している定食屋さんに人気のお米です。気持ちをこめて料理をつくったら、ちゃんとおかずの味を引き立たせてくれる「ひとめぼれ」もいっしょに食卓に並べてみませんか。冷めてもおいしく、お弁当にも大活躍をしてくれます。冷えたごはんにぱらぱらと塩をふったら、日本酒の肴にも。消費者の皆様へお米をお届けするにあたって一番大切なことは、異物の混入を防ぐこと。むらせでは何段階もの工程を経て徹底的に異物の除去を実施しています。お米はそもそも自然で育つものなので、収穫時には土や石などの異物が紛れ込んでいます。それを金属検出器、マジックソーター、ファイナルソーターなどといった機械で選別するのです。もちろん、工場に入る際は全員クリーンルームでエアシャワーを浴びることが義務づけられています。 むらせ首都圏工場ではエアー搬送でお米の運搬が行われます。できるだけスムーズに安定した状態で運ばれるよう、全てのパイプはなめらかなカーブを描くように設計されています。こうすることでお米の衝突を防ぎ、これまで軽視されていた運搬時のダメージを抜本的に減らすことができるようになりました。 普通より、ちょっと余分なスペースが必要ですが、遠回りしてでも美味しいお米を届けたい。こういった少しずつの工夫が、大きな実りにつながるとむらせは信じています。 近年、食品の流通で重要視されてるのが、トレーサビリティ。生産された食品が消費者に届くまで、その過程の追跡が可能なことを言います。 もちろん、むらせでもこのトレーサビリティを重視しており、すべてのお米は出荷される商品とは別にサンプルとして3ヶ月間保管されています。こうすることにより、もし出荷されたお米に問題があった場合も、いつどのように生産されたお米なのか追跡調査することが可能になるのです。 購入はこちら

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