スイーツ3＆ビタミンカラーミニブーケセット(【水戸ルブラン焼き菓子＋ミニ花束】【送料無料・バレンタイン】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-s】)
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★CHOICE★詳細はココ！     価格：￥2830-[税込]
当店一番人気カラーのミニブーケと、ルブラン水戸の本格フランス焼き菓子3種セットの、お一人様版です。最新入荷の花を使い、毎日花の種類が変わります。送料込み長さ：18cm　幅：18cm（ラッピング後のサイズです）焼き菓子：ブルトン（サブレ）1個、ダクワーズ（カラメル）1個、ロイヤルフルーツケーキ1個〜数量限定＆2月12日、13日、14日お届け限定〜水戸ルブラン焼き菓子＆ビタミンカラーのミニブーケセット目に飛び込むビタミンカラー。心なごます優しい味わい。水戸発、”元気になれるティータイム”コラボ、始めました。当店チーフデザイナーが永年あたためてきた夢の企画。　水戸を代表する名洋菓子店、ルブランさんのご理解をいただき、2009年　夏、ついに実現しました！当店一番人気のフレッシュ花束、ビタミンカラーブーケと、　ルブランさんの本格フランス菓子のエッセンスが凝縮された焼き菓子セット。一緒に、「心にビタミン♪スイーツ＆ブーケセット」としてクール便でお届けいたします。1人暮らしの方にプレゼントしても喜ばれるジャストフィットなブーケサイズ。ダイエットをお邪魔しない、おいしさ満喫の焼き菓子3個セット。もちろん誰かに贈るための「お試し」とか、「毎日がんばる自分へ、ちょっとだけ　ごほうび」なんて、すてきなご注文も喜んで承ります♪　緑ゆたかなヨーロッパの街を思わせるたたずまいと、本場フランスのレシピを守る厳選素材のケーキ。水戸の洋菓子店　ルブランは、地元・茨城で圧倒的な人気を誇ります。手入れの行き届いたお庭、植木。ショップとティールームに満ちる、おもてなしの心配り。味に厳しい水戸・千波のお客様に永年愛されている名店です。ルブランのオーナー様にお店の歩みとコンセプトをうかがって来ました。オーナー様は東京・駒込のカド（Cadot）洋菓子店にて修行。現代の名工に選ばれた菓子職人・高田壮一郎氏の店であるカド。戦後初めてフランスに政府認可私費留学して腕を磨いた方です。高田氏の作るケーキは、文豪・川端康成のお気に入りだったことで有名です。その後、1981年に水戸・千波の御茶園通りでルブランを開店。現在に至ります。そのコンセプトは「フランス菓子」。伝統のレシピと吟味をつくした素材選びとのこと。オーナー様は、アーモンド粉も自家製粉したものにこだわります。その風味は絶品です！香りを重視して選ぶ発酵バター。フルーツケーキを漬け込むブランデーにはコニャックを。苺は阿字ヶ浦のバインベリー、岩間の栗、鹿嶋のメロンにブルーベリー・・・フルーツは、茨城の自然が育む鮮度の良い品を、特定の農家から仕入れています。　この地でなければ手に入らないぜいたくな素材。忠実に、手間をかけて守られる伝統のレシピ。それがルブランさんの作り出す深い味わいの源となっています。様々な世代の方に安心して召し上がっていただける焼き菓子を、オーナー様の奥様に選んで頂きました。ブルトン、ダクワーズ（カラメル）、ロイヤルフルーツケーキの3種類です。健康を気遣うなら、本当においしく、体に優しいものを、適量に。この3種をひとつずつ詰め合わせて、　ミニブーケと一緒にクール便でお届けいたします。3種類のお菓子のお味見をさせて頂きました・・・丸いブルトンは、ふくよかな発酵バターの香り。程よい甘さの優しい風味。さくさくとした食感のサブレタイプのクッキーです。保存料や添加物なし、素材そのものの良さを味わえます。楕円形のダクワーズはカラメルクリームサンド。自家製粉アーモンド粉の香ばしさの中に、キャラメル風味が際立ちます。ちょっとお行儀悪いのですが、間のクリームをフォークにとって味わってみました。甘くない！ビターでなめらかなカラメルクリームに感動！甘いダクワーズ生地の「さっくり、ふわり」を邪魔せず、食べた時に香り際立つ。とっても「技あり！」なクリームでした。ドライフルーツがぎっしりの、ロイヤルフルーツケーキ。コニャックに漬け込んだフルーツは芳醇な味わいですが、アルコールっぽさがなく、まろやかです。この豊かな味わいの秘密はレシピにある、とオーナー様が教えてくださいました。ルブランさんで取り扱っているイギリス紅茶ブランド。当時日本で扱うショップはほとんどなく、輸入代理店の方が来日、水戸のルブランさんを訪問したそうです。その時の手みやげが、紅茶会社のオリジナルフルーツケーキ。　その豊かな風味を気に入ったオーナー様、レシピを教えてほしいと伝えたところ、後日送ってくれたのだそうです。（紅茶会社がどれほどルブランさんのケーキ作りを信頼しているか、うかがえるエピソードですね。）その伝統の配合に基づいて作られたのが、このロイヤルフルーツケーキなのです。3種類の焼き菓子を味わってみて・・・ルブランさんの「フランス菓子」は、甘すぎたりバターが重かったりと言うことがありません。お菓子ごとに伝統の製法を大切に守りつつも、選び抜いた素材の風味を生かし絶妙な甘さに仕上げる。日本人らしい繊細さをあわせ持った「作品」、という印象を持ちました。今回、ルブランさんの焼き菓子とセットを組ませていただくお花は、当店一番人気のビタミンカラーブーケ。その季節にたくさん流通する、特に鮮度の良い花材を使用。オレンジやイエローなどのフルーティーな色合いに仕上げたブーケです。最新入荷の花材を使いますので、使うお花の種類・色合いが毎日少しずつ異なります。お花の指定が出来ない分、送料無料にてご提供しているブーケです。↓ミニブーケは、スタンダードサイズの1／3くらいの輪数でお作りします。大きな花瓶がなくても、ご家庭にある普段使いのグラスでちょうどよく飾れるくらいのボリュームです。箱もキュートなデザインのものを選びました。（中のお花はスタンダードサイズブーケです。ミニブーケではありません。）上の2枚の写真と同じくらいのちょっと大きめサイズをご希望でしたら、スタンダードのスパイラルラウンドブーケ＆焼き菓子5個のセットもあります。↓クリックで詳細ページへ・・・↓↑心にビタミン♪スイーツ＆ブーケセット↑送料・クール料金込み　3980円 購入はこちら

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